Skip to content
  • Uusimmat
  • Löydä resepti
  • Lihaani-vs-vegaani
  • TOP 10
    • Suosituimmat 2017
    • Suosituimmat 2018
  • Kuka / Mikä
Voileivät paahteisella linssitäytteellä

Voileivät paahteisella linssitäytteellä

35min

4-6 leipää ann.

LounasSnacksVege

Voileivät paahteisella linssitäytteellä

35min

4-6 leipää ann.

LounasSnacksVege

Whii, kun tämä blogipostaus tulee julki, minä olen kiitämässä ilmojen halki kohti kotiseutuani Oulua! Mutta eihän omaa unissaan tuhisevaa partasuista peikonpoikaa voi jättää nälkäisenä heräämään tyhjään kotiin, joten keittiössä odottaa aamiaiseksi voileipiä paahteisella linssitäytteellä. Huomenta, rakas!

Voileivät paahteisella linssitäytteellä

Resepti: Voileivät paahteisella linssitäytteellä

Ainekset & Kauppalista

    75g Cashew-pähkinöitä
    1dl Auringonkukansiemeniä
    230g Punaisia linssejä käyttövalmiina
    140g Aurinkokuivattuja tomaatteja
    2 Valkosipulin kynttä
    1-2rkl Väkevää sinappia
    Vajaa puntti tuoretta timjamia
    Suolaa ja pippuria myllystä
    0,75dl Soijamaitoa

Tee näin

  1. Liota cashew-pähkinöitä vähintään 30min. Jos on hoppu, liota pähkinät kiehuvassa vedessä kannen alla, jolloin noin 15min riittää
  2. Cashewpähkinöiden liotessa, paahda auringonkukansiemenet kuivalla pannulla. Nosta syrjään odottamaan
  3. Kuori ja pilko valkosipuli
  4. Kippaa kulhoon cashew-pähkinät (ilman liotusvettä), soijamaito, timjami ja valkosipuli. Aja tasaiseksi sauvasekoittimella tai blenderissä
  5. Pilko aurinkokuivatut tomaatit ja huuhtele ja valuta linssit. Lisää cashew-seokseen
  6. Lisää seokseen timjami silputtuna, suolaa, pippuria ja sinappia
  7. Tarkista maku ja lisää (paahdetun ja voidellun) leivän päälle paprikan ja salaatin kera

Vinkit

Täytettä voi hyvin käyttää myös levitteenä, ja se istuu oivasti esimerkiksi brunssipöytään

Voisit pitää myös näistä

1h 10min
IllallinenSnacksVege

Kasvispiirakka

Kasvispiirakka
45min
IllallinenLounasMeat LoverVege

Shakshuka

Shakshuka
45min
IllallinenTexmexVege

Paputacot ja avocadokastike

Paputacot ja avocadokastike
15min
LounasNopeaSnacks

Pikapizzat

Pikapizzat
n. 1h
IllallinenpastaVege

Ystävänpäivän mustapapupyörykät

Ystävänpäivän mustapapupyörykät
25min
IllallinenLounasMerenelävätNopea

Paistettu lohi ja parsaa pannulla

Paistettu lohi ja parsaa pannulla
45min
IllallinenKanaSnacksVege

Dippitikut

Dippitikut
25min
IllallinenLounasNopeapastaVege

Tomaattinen saksanpähkinäpasta

Tomaattinen saksanpähkinäpasta

Seuraa Instassa

Seuraa Instassa


Uusimmat Löydä resepti Kuka / Mikä?

[email protected]
est. 2016